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SohoRestaurants
MAV Soho
Out of Business
Beschreibung
Dieses dunkle, entspannte italienische Restaurant zeigt Andy Warhol-Reproduktionen und beherbergt eine Reihe internationaler Gäste, die in den Zimmern des Hotels Hugo oben übernachten. MAV (eine Abkürzung für Mulino a Vino) verfügt über eine entspannende Terrasse und einen privaten Raum hinten mit einem vertikalen Garten. Für Antipasto verschüttet sich eine Fülle von geröstetem Gemüse, Salatgemüse und Quinoa aus einem umgedrehten Tontopf – nur eine von vielen herzhaften, künstlerischen Präsentationen hier. Andere Optionen reichen von Salumi und Käse bis hin zu glanzvollen Nudelgerichten, Hibiskus-Risotto und langsam gegartem Rindfleisch in Rotwein.
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