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NomadRestaurants
Ulivo
Beschreibung
Der Gastronom Fabio Camardi und Chefkoch Emanuel Concas wissen, wie wichtig es ist, beim Kochen ein gutes Olivenöl zu verwenden. Deshalb haben sie Ulivos Ziel gesetzt, die bestmöglichen italienischen Olivenöle sowie die feinsten Käsesorten und Fleischsorten aus italienischen Märkten zu beziehen. Die Olivenöle aus Apulien, Sizilien und der Toskana sind die Grundlage für Gerichte wie geschmorte Schweinestämme, ganzes kornisches Hennenfleisch, Pizzas, Pasta, Salate und Antipasti.
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