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WilliamsburgRestaurantes
Faro
Descripción
Antes de que apareciera el faro, prácticamente nadie fuera de este vanguardista enclave de South Williamsburg había oído hablar de Borinquen Place, y mucho menos se aventuraba allí. Sin embargo, la zona está dando la vuelta gracias a pioneros creativos como Naama y Assaf Tamir (una hermana y hermano que ha trabajado en Employees Only y Macao Trading Company) y al chef Nicholas Cox (ex-La Esquina). Juntos construyeron el atractivo espacio acristalado desde cero, instalando una barra de madera de cerezo y mesas y bancos de madera comunes. El nuevo menú estadounidense de temporada es una interesante mezcla de platos encurtidos, ensaladas grandes, mariscos, bistecs y chuletas a la parrilla, y se recomienda compartirlos.
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