Teany
Description
Teany est adolescent, mais son nom a plus à voir avec le thé : l’impressionnant livret de thé contient plus de 90 choix de feuilles, ainsi que des thés glacés du jour et des thés en bouteille exclusifs de Teany infusés à la myrtille, à l’hibiscus ou au ginseng. Le menu met l’accent sur les plats végétaliens et végétariens, avec du granola, des flocons d’avoine et des pâtisseries pour le petit-déjeuner, ainsi qu’une large sélection de soupes et de sandwichs au déjeuner. Les régimes sans gluten sont facilement adaptés. Ce café décontracté et contemporain a été fondé en 2002 par Moby et sa petite amie Kelly Tisdale, qui dirige désormais exclusivement le spectacle. Un incendie l’a fermé en 2009 et une rénovation complète l’a ramené à la vie en 2010.